كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرىنىڭ ئەۋزەللىكى - نېمە ئۈچۈن ھەر بىر ئاشخانىدا چوقۇم بولۇشى كېرەك

كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرىنىڭ ئەۋزەللىكى: نېمىشقا ھەر بىر ئاشخانىدا كەم بولسا بولمايدۇ

كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى زامانىۋى ئاشخانىلاردا كۈنسېرى مودا بولۇۋاتقان تاللاشقا ئايلاندى. مەيلى پىشقان ئاشپەز ياكى ئۆي ئاشپىزى بولۇڭ ، كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى ۋە بولكا بۇيۇملىرى مېتال ، ئەينەك ، ساپال بۇيۇملار قاتارلىق ئەنئەنىۋى ماتېرىياللار پەقەتلا ماسلىشالمايدىغان بىر قاتار پايدىلارنى تەمىنلەيدۇ. قاقلاپ پىشۇرۇشتىن تارتىپ پالەككىچە ، كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى بىزنىڭ تاماق ئېتىش ۋە پىشۇرۇش ئۇسۇلىمىزدا ئىنقىلاب ئېلىپ بارماقتا. بۇ ماقالىدە كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرىنىڭ مۇھىم ئەۋزەللىكى ۋە ئۇنى نېمىشقا ئاشپەزلىك ئامبىرىڭىزغا كىرگۈزۈشنى ئويلىشىشىڭىز كېرەكلىكىنى تەتقىق قىلىمىز.

1. كۈچسىز پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇش ئۈچۈن چاپلاشمىغان يەر

كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرىنىڭ ئەڭ چوڭ ئەۋزەللىكى ئۇنىڭ تەبىئىي تاياقسىز يۈزى. مېتال ياكى ساپال قاچىلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، چاپلاشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن دائىم بىر قەۋەت ماي ، سېرىق ماي ياكى پىشۇرۇش دورىسى تەلەپ قىلىدۇ ، كرېمنىي قوشۇمچە سىلىقلاشنىڭ ھاجىتى يوق. بۇ كرېمنىيلىق بولكا پىشۇرۇش ، تورت ، قوڭۇر ۋە مۇففىن قاتارلىق نازۇك نازۇ-نېمەتلەرنى پىشۇرۇشتا ئالاھىدە ياخشى بولۇپ ، ئىجادىيىتىڭىزنىڭ بۇزۇلماي ئاسانلا سىيرىلىشىنى ئۈمىد قىلىسىز. ئۇ تازىلاشقا كەلگەندە ئاۋارىچىلىقنىڭ ئازلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ - يېمەكلىك پەقەت يەر يۈزىگە چاپلاشمايدۇ ، ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن سۈرتۈش ياكى چايقاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.

2. بىخەتەر ۋە كۆپ خىل ئىشلىتىشكە ئىسسىقلىق قارشىلىق

كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى يۇقىرى ئىسسىقلىققا چىداملىق بولۇپ ، مەھسۇلاتقا ئاساسەن تېمپېراتۇرا -40 ° F تىن 450 ° F (-40 سېلسىيە گرادۇستىن 230 سېلسىيە گرادۇسقىچە) بولىدۇ. بۇ كرېمنىينى ئوچاق ، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ۋە توڭلاتقۇدا ئىشلىتىشكە بىخەتەر قىلىدۇ. مەيلى 350 سېلسىيە گرادۇسلۇق تورت پىشۇرسىڭىز ، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا كاسسىرى پىشۇرسىڭىز ياكى ئۆزىڭىز ياسىغان مۇز كۇبلىرىنى توڭلىتىڭ ، كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى ھەممىسىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ. ئۇ سۇلياۋ ياكى بىر قىسىم كاۋچۇكلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، يۇقىرى ئىسسىقلىق ئاستىدا ئۇرۇشمايدۇ ، يېرىلمايدۇ ۋە شەكلىنى يوقىتىپ قويمايدۇ.

3. چىداملىق ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك

كرېمنىيلىق ئاشخانا بۇيۇملىرى چىدامچانلىقى ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشى بىلەن داڭلىق. ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ داتلىشىپ ياكى چىرىپ كېتەلەيدىغان مېتال قاچىلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، كرېمنىينىڭ ئۇپرىشىغا چىداملىق. ئۇ دائىم ئىشلىتىدىغان ئۆزەك ، يېرىلىش ۋە رەڭگى ئۆزگەرمەيدۇ. ئەمەلىيەتتە ، نۇرغۇن كرېمنىيلىق قاچا-قۇچا بۇيۇملىرى ئۇزۇن يىل لايىھەلەنگەن بولۇپ ، پۇل ئۈچۈن ئەلا قىممەت بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، كرېمنىي قاتتىق ماتېرىياللارغا قارىغاندا تېخىمۇ جانلىق ۋە چىداملىق ، شۇڭا كۈندىلىك ئىشلىتىش ياكى تاسادىپىي تامچە چۈشۈش جەريانىدا بۇزۇلۇش ياكى بۇزۇلۇش ئېھتىماللىقى تۆۋەن.

4. تازىلاش ۋە ئاسراش ئاسان

كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرىنى تازىلاش ئاجايىپ ئاسان ، بۇ نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ئۇنى ياخشى كۆرۈشىدىكى ئاساسلىق سەۋەبلەرنىڭ بىرى. كۆپىنچە كرېمنىيلىق مەھسۇلاتلار قاچا يۇيۇش ماشىنىسى بىخەتەر ، شۇڭا ئۇزۇن كۈن تاماق ئېتىش ياكى پىشۇرغاندىن كېيىن ، ئۇلارنى قاچا يۇيۇش ماشىنىسىغا تاشلاپ ، تېز ھەم پاكىز تازىلىسىڭىز بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئىسسىق ، سوپۇن سۈيى بىلەن قولدا ئۇلارنى پاكىز تازىلىسىڭىز بولىدۇ. كرېمنىي يېمەكلىك پۇرىقىنى سۈمۈرمەيدۇ ياكى سۇلياۋغا ئوخشاش داغلارنى سۈمۈرمەيدۇ ، شۇڭا سامساق ، تېتىتقۇ ياكى قىچا بىلەن ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىنمۇ ، قاچا-قۇچىلىرىڭىز يېڭى ۋە پۇراقسىز ھالەتتە تۇرىدۇ.

5. يېنىك ۋە ئەۋرىشىم

ئېغىر مېتال ياكى ساپال قاچىلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى يېنىك ۋە جانلىق. بولۇپمۇ ئوچاق ياكى توڭلاتقۇنىڭ ئىچى ۋە سىرتىغا نەرسە-كېرەك يۆتكىگەندە بۇنى بىر تەرەپ قىلىش ئاسان بولىدۇ. كرېمنىي قازان ۋە قېلىپلار ئېگىلىپ ياكى بۇرۇلۇپ پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنى زىيانغا ئۇچرىماي قويۇپ بېرىشكە بولىدۇ ، ئەنئەنىۋى قاتتىق قازانلار تەمىنلىيەلمەيدۇ. ئەۋرىشىملىكى ئاسان ساقلاشقا ماس كېلىدۇ - ئىشكاپلىرىڭىزدا بەك كۆپ ئورۇن ئالماي تۇرۇپ ، كرېمنىيلىق بولكا قاتلىغىلى بولىدۇ.

6. بىخەتەر ۋە زەھەرلىك ئەمەس

كرېمنىي يېمەكلىكتىن بىخەتەر ماتېرىيال بولۇپ ، BPA يوق ، ئۇ يېمەكلىكلىرىڭىزگە خىمىيىلىك ماددىلارنى قويۇپ بېرىدىغان بەزى سۇلياۋ ياكى تاياقسىز چاپلاقلارنىڭ ئورنىغا تېخىمۇ ساغلام تاللاش ھېسابلىنىدۇ. ئۇ يەنە رېئاكسىيىلىك ئەمەس ، يەنى ئۇ يېمەكلىكلىرىڭىزنىڭ تەمى ياكى رەڭگىنى ئۆزگەرتەلمەيدۇ ، يۇقىرى ئىسسىققا يولۇققاندا زىيانلىق ماددىلارنى ئاقمايدۇ. كرېمنىينى پىشۇرۇشنىڭ بىخەتەر تاللىشى دەپ قارىلىدۇ ، بولۇپمۇ تاياقسىز قاچا-قۇچىلاردىكى زەھەرلىك ماددىلارغا مۇناسىۋەتلىك كىشىلەر ئۈچۈن.

7. ئاشخانىدىكى كۆپ خىللىق

كرېمنىيلىق ئاشخانا بۇيۇملىرى پەقەت ناۋايخانا بىلەنلا چەكلىنىپ قالمايدۇ. ئۇ كىشىنى ھەيران قالدۇرغۇدەك دەرىجىدە كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، پالەك ، تونۇر كاۋىپى ، تاماق ئېتىش ماشىنىسى ، مۇففىن قەلەي ، تورت قازان ، كاۋاپدان ، مۇز كۇب تەخسىسى قاتارلىق نۇرغۇن مەھسۇلاتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. كرېمنىي تورت پىشۇرۇش ، پېچىنە-پىرەنىك ، كاۋاپداندىن تارتىپ گۆش ۋە كۆكتاتلارنى پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشقىچە بولغان نۇرغۇن پىشۇرۇش ۋەزىپىلىرىگە ماس كېلىدۇ. ئۈستۈنكى ئۈستۈنكى قەۋىتىڭىزدە (كرېمنىيلىق پىشۇرۇش كارىۋىتىغا ئوخشاش) خېمىرنى دومىلاش ياكى يېپىشقاق تەركىبلەر بىلەن ئىشلەش ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى.

8. ئېكولوگىيىلىك دوستانە ۋە سىجىل

دۇنيانىڭ مۇھىتقا بولغان تونۇشىغا ئەگىشىپ ، نۇرغۇن كىشىلەر بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان ئاشخانا مەھسۇلاتلىرىنىڭ سىجىل ئورنىنى ئىزدەۋاتىدۇ. كرېمنىي سۇلياۋغا سېلىشتۇرغاندا تېخىمۇ مۇھىت ئاسرايدىغان تاللاش ، چۈنكى ئۇ چىداملىق ، ئۇزۇن مۇددەتلىك ۋە قايتا ئىشلەتكىلى بولىدۇ. بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان سۇلياۋ خالتا ياكى ئورالمىلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، كرېمنىيلىق بۇيۇملار ئۇزۇن يىل لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ئەخلەت مەيدانىدىكى تاشلاندۇقلارنىڭ مىقدارىنى ئازايتىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، نۇرغۇن كرېمنىي مەھسۇلاتلىرىنى يىغىۋېلىشقا بولىدۇ ، بۇ ئۇلارنىڭ سىجىللىقىغا تېخىمۇ تۆھپە قوشىدۇ.

9. جەلپكار ۋە قىزىقارلىق رەڭلەر

كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرىنىڭ كۆرۈنەرلىك روشەن پايدىسى شۇكى ، ئۇ كىرگەن ھەر خىل قىزىقارلىق ۋە ھاياتىي كۈچكە تولغان رەڭلەر. مەيلى سىز ئوچۇق ، خۇشخۇي رەڭلەرنى ياكى تېخىمۇ ئىنچىكە سايىنى ياقتۇرۇڭ ، ئاشخانىڭىزنىڭ ئۇسلۇبىغا ماس كېلىدىغان كرېمنىيلىق مەھسۇلات بار. كاۋاپداندىن تارتىپ قاچا-قۇچىلارغىچە بولغان نۇرغۇن كرېمنىي بۇيۇملىرى ھەسەن-ھۈسەندە بار ، ئاشخانىڭىزنى ئىقتىدارلىق بولۇپلا قالماي ، يەنە ئېستېتىك جەھەتتىن يېقىشلىق قىلىدۇ.

10.ساغلام بولمىغان نەتىجىلەر بىلەن تاياقسىز پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشقا ماس كېلىدۇ

كرېمنىي چاپلاشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن قوشۇمچە ماي ​​، ماي ياكى پۈركۈش دورىسى ئىشلىتىشنى تەلەپ قىلمىغاچقا ، ساغلام پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشنىڭ ياخشى تاللىشى. سىز ياقتۇرىدىغان رېتسىپلارنى ماينى ئاز پىشۇرۇپ يېسىڭىز بولىدۇ ، بۇ ئالاھىدە يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجىغا ماس كېلىدىغان ياكى ساغلام تاللاشنى ئويلايدىغانلار ئۈچۈن ئالاھىدە پايدىلىق. ئۇنىڭدىن باشقا ، كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى تېخىمۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا تاماق يېيىشكە ياكى چاپلاش خەۋىپىگە دۇچ كەلمەي پىشۇرۇشقا ماس كېلىدۇ ، بۇ ماي ياكى ماينىڭ قوشۇلۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

خۇلاسە: نېمىشقا كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرىنى ئويلىشىشىڭىز كېرەك

كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى نۇرغۇنلىغان ئەۋزەللىكلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇ يېڭى خىزمەتچىلەر ۋە تەجرىبىلىك ئاشپەزلەرنىڭ ئەقىللىق تاللىشى. ئۇنىڭ تاياقسىز ، ئىسسىققا چىداملىق ، چىداملىق ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان خۇسۇسىيىتى ئۇنى ھەر خىل تاماق ئېتىش ۋە پىشۇرۇش ئېھتىياجى ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك ھەل قىلىش چارىسى قىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئائىلىڭىز ئۈچۈن پاكىز ، يېنىك ۋە بىخەتەر. ئەگەر سىز تېخى ئاشخانىڭىزدا كرېمنىينى قۇچاقلىمىغان بولسىڭىز ، ئۇنى سىناپ بېقىشىڭىز مۇمكىن. مەيلى سىز تېخىمۇ ساغلام تاماق ئېتىش ئۇسۇلىنى ئىزدەۋاتقان ياكى ئاددىيلا ئاشخانىدىكى ۋاقتىڭىزنى تېخىمۇ ھۇزۇرلاندۇرىدىغان بولۇڭ ، كرېمنىيلىق ئاشخانا سايمانلىرى ھەر قېتىملىق تاماق بىلەن پايدا بېرىدىغان مەبلەغ.